Hygie est une solution née en 2018 de la collaboration entre des consultants en Hygiène et sécurité alimentaire, des experts de la restauration et des restaurateurs qui ont rejoint le programme de testeurs dès le lancement de la première version de l’application.
La solution Hygie s’adresse aussi bien aux restaurateurs qu’aux cuisines collectives, mais aussi aux boucheries, complexes hôteliers, chaînes de restaurations et tout autre métier de bouche.